Razón por la que debes mantener la envoltura de plástico en tu congelador

Independientemente de lo que lo haga funcionar, si no quieres luchar para desenvolver tu envoltura plástica, guárdala en el congelador.

Es muy probable que hayas experimentado la frustración de sacar una pieza de envoltura de plástico y que ésta se haya pegado toda entre ella.

Después de todo, si la envoltura de plástico está diseñada para adherirse a contenedores y alimentos, tiene sentido que se pegue a sí misma. La clave para evitar esta situación es simple: almacena tu envoltura de plástico en el congelador.

La mayoría de las envolturas de plástico están hechas de polietileno. Se encuentra en todo, desde bolsas de supermercado e incluso chalecos antibalas, es el plástico más utilizado en el mundo.

Imagen tomada de: Pixabay

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CONTIENEN ADHESIVOS Y PRODUCE ESTÁTICA

En la envoltura de plástico, las moléculas del polímero son muy apretadas y naturalmente pegajosas. Pero es el hecho de que los fabricantes agregan adhesivos que la hacen adherirse a otros materiales.

La envoltura de plástico también crea electricidad estática que conduce al argumento para almacenarla en el congelador.

Según The Kitchn, el aire frío reduce la estática. Sin embargo, lo más probable es que la envoltura de plástico pierda su pegajosidad en el frío por razones moleculares.

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"La adhesión entre piezas de plástico puede ser impulsada por las moléculas en la superficie que se reorganizan para formar enlaces químicos débiles, y la menor temperatura puede inhibir ese proceso un poco”, explicó a Today el Dr. Chad Orzel, Profesor Asociado de Física y Astronomía en Union College.

Orzel es autor de How to Teach Quantum Physics to Your Dog (Cómo enseñar física cuántica a tu perro), y admite que no es un experto en envolturas de plástico, pero en su experiencia, podría comportarse como una cinta adhesiva.  

"Sé que, al intentar realizar reparaciones de invierno con cinta adhesiva, los adhesivos convencionales no necesariamente funcionan bien a bajas temperaturas”.

Independientemente de lo que lo haga funcionar, si no quieres luchar para desenvolver tu envoltura plástica, guárdala en el congelador.

Imagen tomada de: Flickr

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MEJOR LUGAR PARA GUARDAR ENVOLTURAS DE PLÁSTICO

Recientemente, la revista de cocina Rachael Ray Every Day consideró el congelador como el mejor lugar para guardar envolturas de plástico.

Si no puedes dedicar espacio en el congelador a tiempo completo, solo coloca tu envoltura de plástico en el congelador unos 15 minutos antes de usarlo.

Al obtener una pieza, aprovecha las lengüetas laterales de la caja (también están en los dispensadores de papel encerado y papel de aluminio) para mantener el rollo en su lugar mientras tiras.

Imagen tomada de: Flickr

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De lo contrario, es fácil que todo el rollo salga volando de la caja. Finalmente, una vez que hayas terminado, asegúrate de dejar un poco del borde de la envoltura de plástico afuera.

Pégalo en el labio adhesivo de la caja. Esto evitará que tengas que rastrear el final la próxima vez que vayas a usarlo. Si tienes espacio, vuelve a guardarlo en el congelador.

Mira el siguiente video para que conozcas más detalles.

Cocinar puede ser un proceso creativo y divertido. Pero en ocasiones puede ser difícil ponerse el gorro de cocinero cuando solo te preparas la comida.

No necesitas ser un cocinero experto. No necesitas tanta experiencia. Todo lo que necesitas para ser un mejor cocinero hoy es un poco de conocimiento.

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