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Latas, pan y hasta aceite: 7 consejos que ayudan a mantener tus productos frescos

Fabricio Ojeda
11 abr 2019
16:14

La manera en la que cuidas los alimentos que comes dice mucho del cuidado que das a ti misma. Queremos compartirte recomendaciones para que los mantengas muy bien.

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Algunos de los alimentos que consumimos a diario necesitan de cuidados extras para mantener su frescura. Ya habrás notado que en los estantes de la tienda tienen su propio lugar especial y razón de ser.

Empecemos con los huevos. Señala un artículo en el diario británico The Sun que muchas personas se encuentran, al momento del desayuno, con huevo en mal estado. ¿Cómo evitarlo?

Huevos. | Foto: Pixabay

Huevos. | Foto: Pixabay

Lo primero es un tip para que sepas si está bien antes de abrirlo. Colócalos en un recipiente con agua. Si un huevo flota, eso significa que no está fresco. Querrás evitarlo, por supuesto.

JALEA O MIEL

Si ves manchas o moho sobre tu jalea, debes saber que con quitar esa parte y extraerla con una cuchara estará bien el resto para que la puedas comer. Mientras que la miel, si está cristalizada puede ser consumida.

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Miel y jalea. | Foto: Pixabay

Miel y jalea. | Foto: Pixabay

Otra opción con la miel es colocar la botella dentro de un recipiente con agua caliente.

BANANAS

Para mantenerlas frescas, sepáralas del racimo. Deja cada una de manera individual sin estar atadas entre sí.

Bananas. | Foto: Pixabay

Bananas. | Foto: Pixabay

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Pero, si esas bananas en tus cestas de fruta se ven negras, aún estás a tiempo de recuperarlas. Puede usarlas como ingredientes para hacer un delicioso pastel o pan de banana.

POLVO PARA HORNEAR

Este esencial ingrediente para muchos postres suele estar en la alacena por mucho tiempo y creerás que tal vez no puede dañarse. Sin embargo, cuando empieza a transcurrir el tiempo, ya no logrará que tus pasteles levanten.

Polvo para hornear. | Foto: Flickr

Polvo para hornear. | Foto: Flickr

Coloca una cucharadita de polvo para hornear dentro de una taza con agua hirviendo. Si está bien, producirá dióxido de carbono.

LA LECHUGA DE TU ENSALADA

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Toma las hojas que se ven dañadas y mejorarán si las colocas en agua helada. Luego sécala con una toalla de papel para la cocina y así tu lechuga estará fresca por más tiempo.

Ensalada. | Foto: Pixabay

Ensalada. | Foto: Pixabay

ACEITE DE OLIVA

Delicioso acompañante pero aunque no lo creas, puede perder su sabor. Si notas que comienza a oler como pegamento, es hora de que te deshagas de él.

Aceite de oliva. | Foto: Pixabay

Aceite de oliva. | Foto: Pixabay

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Dale especial atención si lo has tenido por más de un año, pues el aceite de oliva viejo se vuelve rancio además de cambiar su color y textura.

PAN

¿El pan que conservabas se endureció? Puedes tomarlo, picarlo en trozos, rociarlos con aceite de oliva y hornearlos. ¡Quedará delicioso!

Pan | Foto: Pixabay

Pan | Foto: Pixabay

Si el baguette se ha secado y lo quieres para preparar algún emparedado, sumérgelo en agua. Luego, envuélvelo en aluminio y colócalo a hornear a 180°C unos cinco o diez minutos.

AGUACATE

Un tip que resulta muy útil para preservar los aguacates en el mejor estado después de picarlos, es que lo guardes en un recipiente dentro de la nevera acompañado de una cebolla también picada.

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Aguacate. | Foto: Public Domain Pictures

Aguacate. | Foto: Public Domain Pictures

Otros tips para varios alimentos que puedes tomar en cuenta son, por ejemplo, congelar las hierbas en recipientes llenos de aceite de oliva; guardar los champiñones en bolsas de papel, comentan en Upsocl.

ELIMINA LAS MANCHAS DE CHOCOLATE DE TU ROPA

El chocolate es uno de los grandes placeres de la vida y que nadie se atreva a negarlo. Sin embargo, hay que reconocer que cuando algo de este delicioso dulce cae sobre tu ropa se vuelve una noticia un poco alarmante para el armario.

Manchas sobre mantel. | Foto: Pixabay

Manchas sobre mantel. | Foto: Pixabay

Un truco muy sencillo, pero que será de gran ayuda, es que remojes la prenda en agua helada. Entiéndase, debe estar muy fría para que funcione y tienes que colocarla allí por varios minutos. Para conocer otros trucos, haz click aquí y que el chocolate no te agarre jamás desprevenida.

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